Brokat jadalny to doskonały dodatek do wszelkiego rodzaju wypieków. Bardzo funkcjonalny, bardzo użyteczny, sprawia, że każde ciasto wyglądać będzie zjawiskowo! Fakt, że można go bezpiecznie jeść, sprawia, że jest to dodatek jeszcze bardziej pożądany. Warto więc wiedzieć, w jaki sposób go używać, a także gdzie można go kupić w najlepszej cenie.

Jakie są rodzaje brokatu jadalnego?

Jadalny brokat to prawdziwa innowacja na rynku cukierniczym. Cukiernie oraz prywatni cukiernicy coraz częściej decydują się właśnie na jego zastosowanie. W tej chwili na rynku znaleźć można wszystkie dowolne smaki! Dzięki temu idealnie można dobrać smak brokatu do całego smaku ciasta, czy tortu. Istnieje także ogromna różnorodność, jeśli chodzi o kolorystkę. Brokaty można dowolnie łączyć i mieszać, dzięki czemu uzyskać można kolejne innowacyjne smaki oraz kolory.

Jak używać brokatu jadalnego?

Jadalny brokat jest bardzo łatwy w zastosowaniu. Wystarczy na przykład posypać nim wierzch ciasta, aby wyglądało ono efektownie i przyciągało wzrok. Takie rozwiązanie na pewno spodoba się na przykład dzieciom. Pomysł ten można wykorzystać więc podczas przyjęcia urodzinowego, ale nie tylko. Brokat można śmiało mieszać z kremami lub barwnikami, aby uzyskać interesującą masę przeznaczoną do przekładania warstw biszkopta. Z całą pewnością prezentować się to będzie zjawisko i wiele osób pochwali tak wyglądające wypieki cukiernicze.